Im Kreuzgang mit Klostermuseum lädt Dr. Dorothee Schmidt-Breitung Interessierte und Familien zum „Schnupperkurs in historische Restaurierungstechniken“ ein. Mit einer kleinen Einführung in das spätgotische Gemäuer und praktischem Vorführen in der Museumswerkstatt wird so ein Einblick in das Wirken vieler Restaurator:innen vor Ort gegeben.

Die Stiftung Stift Neuzelle wurde 1996 durch das Land Brandenburg gegründet um die denkmalgeschützte Klosteranlage in Neuzelle und die Liegenschaften zu sanieren, zu bewirtschaften und der Öffentlichkeit zugänglich zu machen.